こんにちは、土山初代と申します。
今回は、美髪作りに必要な食べ物・レシピをご紹介したいと思います。
以前、ホットペッパーのブログでもご紹介させていただきましたが、もっと詳しくご紹介させていただきたく、ホームページのブログにて再度アップさせていただきます。
目次
・【必要な栄養素】髪にいい栄養素と食べ物で薄毛・細毛・抜け毛を解消しよう
・【食事の管理】食事管理を簡単にしてくれるおすすめアプリ
・【おすすめレシピ】簡単でおいしく食べるレシピのご紹介
おすすめレシピ①ほうれん草とミックスビーンズのサラダ
おすすめレシピ②牛肉と野菜のスープ
・【大切なのは積み重ね】結局大切なのは毎日コツコツと!
【必要な栄養素】髪にいい栄養素と食べ物で薄毛・細毛・抜け毛を解消しよう
皆さんは、髪の毛って何で作られているかご存じですか?
ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、髪はタンパク質で作られています。ということは、良質なたんぱく質をとることがベースとして大切なポイントとなります。
ダイエットと同じで、良いといわれている食べ物だけをたくさん食べればいいわけではありません。ダイエットにいいといわれている食べ物をひたすら食べても、体重は減らす事ができるかもしれませんが、健康的ではないと思います。
美髪を作るために大切な食べ物も、バランスよく食べることで、健やかな地肌が作られて地肌がきれいになることによって、キレイな髪の毛が作られていきます。
薄毛・細毛・抜け毛におすすめの栄養素と食材をまとめてみました!!
薄毛・細毛・抜け毛におすすめの栄養素と食材
【タンパク質】
・肉類 ・魚類 ・卵
【亜鉛】
・レバー ・牡蠣 ・卵 ・ガーナッシュ ・しらす ・かつお節
【ビタミン類】
緑黄色野菜全般
【カルシウム】
・小魚 ・乳製品 ・海藻類
【鉄分】
・レバー ・ひじき ・あさり ・ほうれん草 ・小松菜 ・厚揚げ
上記にまとめさせていただいた中で、特にタンパク質・亜鉛・ビタミンは、皮膚の生成に欠かせない食べ物です。
健康的な髪の毛を作るためには、頭皮を良い状態に保つのがとっても大切です。髪の毛の為にも頭皮をしっかり意識していきましょう!!
見過ごされがちな頭皮ですが、よかったら一番大切にしてくださいね。
【食事の管理】食事管理を簡単にしてくれるおすすめアプリ
髪に必要な栄養素や食材がわかったとしても、自分の食事管理をするのって難しく感じませんか?
?
そこで、私が食事管理でハマっているアプリがあるので、そのアプリをご紹介させていただきます。
“あすけん” というアプリなんですが、自分の食べたものを毎日入力して自分がどのくらいバランスよく食べているかが簡単にわかるので、もしよかったら活用してみてくださいね。
何となく意識するよりも、しっかりと把握できますよ!
あすけん ダイエットのカロリー計算・体重管理・食事記録
asken inc. (Tokyo)無料posted withアプリーチ
私は、このあすけんの無料版を使用しています。私的には無料版で十分かなと感じています。
この無料版アプリは、朝・昼・夕の3色分をきちんと入力したら、AIがアドバイスをしてくれるというものです。
私の使い方は、朝の時点で朝・昼・夕3色分の食事を予測して入力します。その後、足りない栄養素などに合わせて、昼・夕の食事に加えたりしています。
アプリを使ってみて感じたことは、「自分が思っているよりも偏りがある」ということに気が付く事ができました。
野菜を食べることは意識していましたが、いざアプリを利用して管理していくと ”カルシウムと鉄分” が毎日不足していました。
だけど今以上に食事のバランスをよりよくとるのは難しいと感じたので、鉄分とカルシウムがたっぷり入ったウエハースを取り入れる事にしました。
ちなみにこちらです。
このような感じで、簡単に工夫ができるのでおすすめです。私に関しては、アプリ入力をうっかりさぼってしまう日もありますが、おすすめなので活用してみてくださいね。
【おすすめレシピ】簡単でおいしく食べるレシピのご紹介
おすすめレシピ①ほうれん草とミックスビーンズのサラダ
普段は、作り置きをしておいてそれをひたすら食べていますが、さすがに1週間毎日作り置きだと飽きてしまうので、休日はその時に作ったものを食べたりもします。
その中でも、一番手っ取り早くて簡単なサラダを食べることが多いです。今回は、健康的な髪を作るために必要な栄養素がたっぷり入ったサラダのご紹介です。
材料・分量
【サラダ】(量はお好みで!)
・サラダほうれん草
・ミックスビーンズ
・レッドオニオンん
・鶏むね肉
・アボカド
【ドレッシング】
・お酢 小さじ1
・水 大さじ1と2分の1
・オリーブオイル 大さじ2
・塩コショウ 少々
・クリームチーズ 50g
レッドオニオンは、薄めにスライスします。ほうれん草は食べやすい大きさで、約2センチにざく切りします。
アボカドは1センチくらいの大きさに切った後、酸化防止としてレモンにつけます。(私はポッカレモンです)
鶏肉は細かめに刻みます。(チキンライスを作る時のおおきさ)鶏肉は、刻んだらフライパンでカリっとするくらいまで焼きます。
全てを混ぜ合わせてでき上げりです。
次にドレッシングです。先ずは、クリームチーズをレンジでチンします。クリームチーズ50gを600Wで30秒くらいです。
取り出したら滑らかになっているので、他の材料を混ざぜて出来上がりです。
このサラダを作った当日は、ホウレン草と卵のスープとロールパンで召し上がりました。
おすすめレシピ②牛肉と野菜のスープ
次に、スープです。食べ応えのあるスープです。
材料・分量
【材料】
・牛肉 100g
・ニラ 4分の1
・豆もやし 2分の1
・玉ねぎ 4分の1
・にんじん 4分の1
・にんにく 1かけ
・卵 1個
・ごはん お好みで
【味付け】
・水 50g
・酒 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・塩コショウ 少々
・すりごま 小さじ1
・ラー油 お好みで
牛肉は、小さめに刻みます。(みじん切りのように細かく)玉ねぎは薄くスライスします。にんじんは短冊切りで切っていきます。にらは3センチくらいに切っていきまます。
鍋にごま油を引いて熱してにんにくを炒めます。香り立ったら、玉ねぎ・にんじん・にらの順に炒めていきます。最後に牛肉を入れ火が通ったら味付けをしていきます。
水・酒・鶏がらスープのものと・しょうゆ・塩コショウを入れて、煮込んでいきます。煮立ったら、すりごまを入れて完成です。
私は、このスープにご飯とラー油を入れて食べます。一つで野菜もお肉も食べられるのでおすすめです。
【大切なのは積み重ね】結局大切なのは毎日コツコツと!
結局のところ、美容と健康に大切なものは”食事”なんですよね。
健康な頭皮を維持するのも、キレイな髪を作るのも、基本は食事です。
もちろん、いいシャンプー・トリートメントをすることは、とっても大切です。だけど、食事はほとんどの方が毎日食べるものなので、ちょっとだけ意識を変えるだけでできるものです。
地肌や髪の毛は、毎日の細胞分裂で地道に作られ地道に育っていきます。自分の意識をちょっと変えるだけで、キレイの手助けができるのものです。
アプリを使ってみる・自分なりに3食のバランスを整えてみるなど、できそうだなと感じるところからでいいので、是非やってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。